Description

Un fromage blanc en saumure élaboré à partir de lait de vache sélectionné. Il possède une teneur en matières grasses de 44% sur extrait sec, lui conférant une texture ferme et légèrement friable, ainsi qu’un goût salé et frais typique de cette spécialité d’Europe de l’Est. Il est idéal pour garnir des salades, accompagner des plats chauds ou pour être consommé sur du pain.