ID : 215
Description
Un chapelet de saucisses de poulet d’Europe de l’Est nommé Sossiski. Élaborées à base de viande et de peau de poulet, elles se caractérisent par une farce à émulsion très fine, offrant une texture particulièrement souple, tendre et fondante sous la dent. Délicatement fumées au bois de hêtre, elles révèlent un arôme boisé authentique dès l’ouverture du sachet.
