Description

Une pâte levée fraîche prête à l’emploi et surgelée (à conserver à -18°C). Élaborée à base de farine de blé et de levure de boulanger, elle est idéale pour confectionner des spécialités culinaires d’Europe de l’Est comme les brioches tressées de Pâques (Osterzopf), les gâteaux traditionnels (Kulich) ou des petits pains fourrés salés et sucrés (Pirozhki). Il suffit de la laisser décongeler doucement avant de la façonner et de l’enfourner.