Description

Les biscuits Korovka (qui signifie petite vache) sont l’un des biscuits sablés les plus emblématiques et populaires d’Europe de l’Est. Ces biscuits joliment gravés d’une petite vache sur le dessus offrent une texture à la fois croustillante, ferme et délicieusement fondante en bouche, libérant un parfum doux et réconfortant de lait. Traditionnellement très appréciés à l’heure du goûter, ils se marient à la perfection avec un grand verre de lait chaud, un café ou un thé noir.