Description

Chapelet de saucisses de porc d’Europe de l’Est (Sossiski) élaborées avec 68% de viande de porc et du lard, elles subissent un hachage extrêmement fin pour offrir une texture particulièrement lisse, ferme et tendre après cuisson. Délicatement assaisonnées d’un mélange d’épices, elles sont idéales simplement réchauffées quelques minutes dans de l’eau frémissante pour le petit-déjeuner, ou utilisées pour préparer des hot-dogs et la soupe Solyanka.