Description

Ces Pelmeni haut de gamme appartiennent à la collection festive originale « Pod Vodochku » (qui signifie littéralement « À déguster avec de la petite vodka »). Cette variante s’appelle « Zastolnye » désignant le repas convivial qui s’étire pendant des heures). Élaboré avec une enveloppe de pâte fine et souple à base de farine de blé dur, elle enrobe une farce riche, tendre et juteuse associant de la viande de porc et de bœuf hachée, agrémentée d’oignons frais et d’épices.