Description

Un pain au fromage traditionnel emblématique de la cuisine géorgienne. Le cœur est généreusement rempli d’un mélange de fromages râpés et émiettés. Le bloc rectangulaire posé au centre est un morceau de beurre figé, qui va fondre délicieusement au four pendant la cuisson. Conçu localement à Lille. Environ 500g par pièce.