ID : 23
Description
Vin rouge sec de Géorgie élaboré à partir du cépage endémique Saperavi, cultivé dans la célèbre région viticole de Kakhétie. Le Saperavi est un cépage rare dit teinturier, ce qui signifie que sa pulpe et sa peau colorées, cela confère au vin une robe pourpre sombre. Au nez, il dévoile des arômes de fruits noirs mûrs comme la mûre sauvage, le cassis et la cerise noire, rehaussés par de subtiles touches épicées. En bouche, il déploie une texture veloutée soutenue par des tanins robustes et une acidité qui lui garantissent un potentiel de garde.
