Description

Vin rouge sec de Géorgie, issu du cépage millénaire Saperavi cultivé dans la célèbre région viticole de Kakhétie. Le Saperavi est un cépage rare dit teinturier (sa pulpe et sa peau sont toutes deux colorées), ce qui confère au vin une robe pourpre sombre et profonde. Fidèle au registre du terroir géorgien, ce vin sec offre un nez expressif de fruits noirs sauvages (mûre, cassis) et de fines notes d’épices. En bouche, il dévoile une structure équilibrée par des tanins fermes et une agréable acidité. 12% Vol.