Description

Les Napoleonky sont une réinterprétation du célèbre gâteau Napoléon combinant l’art de la confiserie européenne et arménienne. Ce dessert se compose d’une structure multi-couches de fines feuilles de pâte feuilletée croustillantes intercalées avec une crème de lait onctueuse enrichie d’une note de miel doux (39%). La surface est saupoudrée de brisures de pâte feuilletée et de sucre glace. Préparé de manière artisanale avec des ingrédients sélectionnés, sans conservateurs ni colorants artificiels