Description

La Pastila est une confiserie traditionnelle slave très légère et aérienne, proche de la guimauve mais élaborée à base de purée de pommes. Grâce à sa base de purée de fruits et de blancs d’œufs battus, elle offre une consistance moelleuse qui fond délicatement en bouche, traditionnellement servie au moment du thé ou du café.