Description

Crêpes traditionnelles de type slave (Blinchiki ou Pfannkuchen), généreusement garnies d’une farce savoureuse à base de viande hachée assaisonnée. Pré-cuites et roulées à la main, elles présentent une texture de pâte fine et moelleuse. Elles se préparent rapidement à la poêle en quelques minutes avec une noisette de beurre pour faire dorer l’enveloppe, ou se réchauffent au micro-ondes.