Description

Le Khlebny Kvas qui signifie Kvass de pain est une boisson fermentée slave traditionnelle emblématique de la culture d’Europe de l’Est. Élaborée à base de malt de seigle, de farine de seigle et d’orge selon des méthodes ancestrales, cette boisson non alcoolisée possède une belle couleur brun foncé. Au nez et en bouche, elle dégage des arômes réconfortants et profonds de pain grillé, subtilement équilibrés par des notes douces et une légère acidité finale due à la fermentation naturelle.