Description

Zéfirs blancs renfermant un cœur fondant de lait concentré sucré cuit, le fameux caramel slave appelé Sgushonka. La texture mousseuse et aérienne de la guimauve élaborée à base de purée de pommes et de blancs d’œufs s’associe harmonieusement à l’onctuosité sucrée du fourrage.