Description

Sel de table blanc raffiné de qualité supérieure caractérisé par une texture fine et une pureté chimique très élevée (méthode de traitement par évaporation de la saumure pour éliminer un maximum d’impuretés). Connu sous l’appellation Extra, sa mouture est parfaitement régulière et très fine. Cela le rend idéal pour remplir les salières de table, ou pour un dosage ultra précis dans la cuisson des pâtes, des soupes et des assaisonnements à cru. Il intègre un agent anti-agglomérant E536 pour éviter la formation de blocs due à l’humidité.