Description

Récoltés juste avant maturité puis séchés lentement au soleil pour provoquer leur fermentation naturelle, ces grains préservent leurs huiles essentielles aromatiques tant qu’ils ne sont pas brisés. Ce conditionnement est parfait pour alimenter un moulin de cuisine à la demande ou pour être incorporé entier dans des marinades, des saumures de cornichons ou des bouillons mijotés.