Description

Cette mayonnaise intègre du vrai jus de citron concentré au cœur de sa recette classique de type Provençale. Avec sa teneur élevée de 67% de matières grasses. Elle conserve une texture ferme, dense et particulièrement onctueuse, tout en apportant une note de fraîcheur fruitée et acidulée en fin de bouche. Elle est idéale pour sublimer et lier les salades à base de poisson ou de viande.