Description

Un fromage blanc en saumure de type Bryndza, dans sa version Nejnaya qui signifie tendre. Ce fromage à base de lait possède une texture agréablement fondante et moins salée que la Bryndza classique, avec une teneur de 40% de matières grasses sur extrait sec. Conservé dans son bain de saumure à l’intérieur d’un pot en plastique hermétique, il conserve toute sa fraîcheur et s’avère idéal pour agrémenter les salades de crudités ou pour être tartiné.