Description

Vin rouge géorgien d’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) haut de gamme, produit à partir de raisins 100% Saperavi récoltés dans la micro-zone spécifique de Kindzmarauli, au sein de la région de Kakhétie. Le Kindzmarauli est un vin demi-doux, la fermentation est interrompue par le froid avant que les levures n’aient consommé tout le sucre, préservant ainsi une douceur veloutée et fruitée sans ajout de sucre artificiel. Il possède une robe grenat foncé et développe des arômes intenses de mûres sauvages, de cerises douces et de myrtilles. En bouche, l’acidité s’équilibre avec la douceur des fruits mûrs. 11,5% Vol.