Description

Vin rouge sec de Géorgie élaboré à 100% à partir du cépage indigène Saperavi récolté dans la célèbre région viticole de Kakhétie. Le Saperavi est un cépage rare de type teinturier, possédant à la fois une peau foncée et une pulpe rouge. Cela donne au vin une robe pourpre sombre et opaque. Le nez se caractérise par des notes intenses de fruits noirs mûrs (mûres, cassis) associées à des pointes d’épices douces et de réglisse. En bouche, il offre une structure puissante dotée de tanins riches soutenus par une agréable acidité.